オススメ もやしレシピ!

トロトロ鯉のぼりオムライス
トロトロのオムレツと、ケチャップライスに加えた成田もやしのシャキシャキ感のコントラストが楽しいオムライス。
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4月春の里 もやし炒め
タケノコとグリーンアスパラガスをたっぷりのモヤシとともに炒めた、食感の変化が楽しいメニュー。
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とっておきレシピ

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もやしの達人

2011/03/05日付396号 14面掲載

戸塚崎陽軒「中国料理 嘉宮」
鈴木祥崇料理長

銀色に輝く黒豆モヤシ「くろっぺ」

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