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卵と野菜のカレー豆乳和え
このレシピに使用した商品
ミックスもやし
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- ミックスもやし (150g)
- 卵 (1個) A
- カレー粉 (少々) A
- 塩 (少々) A
- コンソメ (1.5g) A
- 豆乳 (50cc) A
- うま味調味料 (少々) A
- ブラックペッパー (少々)
- 作り方
- ミックスもやし150gを少し深めのお皿にのせる。
- （1）の中央にくぼみを作り、そこに卵を入れる。
- 別な容器でAを混ぜ合わせる。
- （2）に（3）をかけ、ラップをして３分レンジ加熱する。
- （4）にお好みでブラックペッパーをかけ出来上がり。
