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野菜と豚肉の土鍋蒸し
このレシピに使用した商品
緑豆もやし
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- 2人前
- 成田もやし1袋(250g)
- 豚バラ肉(薄切り)(100g)
- キャベツ(2枚)
- 玉ネギ(1/2個)
- ミニトマト(適量)
- 和風だし(1/2カップ)
- ぽん酢(適量)
- ごまだれ(適量)
- 作り方
- 玉ネギは薄切りにする。キャベツは一口大のざく切りにする。
- 鍋に成田もやし、玉ネギ、キャベツ、豚バラ肉の順に重ね、和風だしを入れて蒸す。
- ぽん酢、ごまだれを別々の器に入れてセットで提供する。
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