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もやしと三つ葉の和風ナムル
このレシピに使用した商品
緑豆もやし
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- 2人前
- 成田もやし1/2袋(125g)
- 三つ葉(1束)
- 青じそ(3枚)
- もみ海苔(適宜)
- 調味料A
- ごま油(大さじ1)
- 酢(大さじ1)
- 砂糖(小さじ1/2)
- 醤油(小さじ2/3)
- 作り方
- 成田もやし、三つ葉は軽くゆで、水に取り絞り3〜4cmに切る。
- 青じそを千切りにする。
- （1）と（2）を混ぜ、調味料Aであえ、もみ海苔をふる。
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