野菜と豚肉の土鍋蒸し
- （2人前）
- 成田もやし1袋（250g）
- 豚バラ肉（薄切り）（100g）
- キャベツ（2枚）
- 玉ネギ（1/2個）
- ミニトマト（適量）
- 和風だし（1/2カップ）
- ぽん酢（適量）
- ごまだれ（適量）
- 玉ネギは薄切りにする。キャベツは一口大のざく切りにする。
- 鍋に成田もやし、玉ネギ、キャベツ、豚バラ肉の順に重ね、和風だしを入れて蒸す。
- ぽん酢、ごまだれを別々の器に入れてセットで提供する。
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