モヤシとベーコンの炊きこみピラフ
- （3人前）
- 成田もやし1袋（250g）
- 米（2合）
- ベーコン（1cm幅）（2枚）
- ニンニク（みじん）（1かけ）
- バター（大さじ1/2）
- 塩（小さじ１/3）
- 醤油（小さじ1/2）
- 黒コショウ（適宜）
- フライパンにバター、ニンニクを入れて熱し、香りがたったらベーコンを入れて炒める。
- 炊飯器にといた米、目盛りより気持ち少なめの水、(1)、成田もやし1/2袋、塩、醤油を加えて炊飯する。
- 炊き上がり5分前に残りの成田もやし1/2袋を入れ、炊き上がったらお好みで黒コショウをふる。
