RECIPE レンジアップレシピ

卵と野菜のカレー豆乳和え

写真

材料
  • ミックスもやし (150g)
  • 卵 (1個) A
  • カレー粉 (少々) A
  • 塩 (少々) A
  • コンソメ (1.5g) A
  • 豆乳 (50cc) A
  • うま味調味料 (少々) A
  • ブラックペッパー (少々)
作り方
  • ミックスもやし150gを少し深めのお皿にのせる。
  • [01]の中央にくぼみを作り、そこに卵を入れる。
  • 別な容器でAを混ぜ合わせる。
  • [02]に[03]をかけ、ラップをして3分レンジ加熱する。
  • [04]にお好みでブラックペッパーをかけ出来上がり。