RECIPE 黒豆もやし(くろっぺ)レシピ

黒豆もやしの味噌汁

写真

材料
  • くろっぺ(黒豆もやし)
  • にんじん
  • さやえんどう
  • だし汁
  • 合わせ味噌
作り方
  • すじを取ったさやえんどうとにんじんを細切りにする。
  • だし汁ににんじんを入れて火にかけ、しばらくしたらもやしとさやえんどうを入れる。
  • 味噌を溶き入れて火を止める。

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