とっておきレシピ 黒豆もやし

とんこつラーメン

材料

  • くろっぺ(黒豆もやし)
    [もやしはあらかじめ約30秒ゆでておきます。]
  • チャーシュー
  • 高菜
  • 紅しょうが

作り方

  1. 麺をお好みのかたさにゆで、とんこつスープと一緒にうつわに盛ります。
  2. チャーシュー、高菜、紅しょうがなどお好みの具材とともにもやしをトッピングします。
    (とんこつラーメン以外のラーメンでもおいしく召し上がりいただけます。

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