小大豆もやしのキムチ鍋(2)
- まめどん
- 白菜
- 木綿とうふ
- 豚ばら肉
- キムチ
- ねぎ
- ニラ
- にんじん
- にんにく
- シイタケ
- みつ葉
- ごま油
- キムチ鍋の素
- 豚バラ肉とキムチをごま油で香りが立つまで炒めておく。
- 鍋にキムチ鍋の素を適量の水で薄め、にんにくを除く残りの材料を切りそろえ鍋に入れ、火が通るまで加熱する。
- 材料に火が通ったらすりおろしたにんにく適量と、(1)で炒めた材料を加え鍋の中で混ぜ合わせる。
- 最後に、鍋に香り付けのごま油をまわしかける。
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